Flocons de Fleur de Sel d’Añana

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Des lamelles de sel à texture croquante qui se forment à la surface des bassins lorsque la saumure s’évapore. Récoltée à la main, cet or blanc est considéré comme l’un des sels les plus pures et blancs du monde.

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Des lamelles à texture croquante qui se forment à la surface des bassins lorsque la saumure s’évapore. Récoltée à la main.

La Vallée Salée d’Añana est un paysage culturel et naturel de sel qui a plus de 7500 ans, en cours de récupération pour assurer sa pérennité.

Poids

120g, 250g, 500g

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