Des lamelles à texture croquante qui se forment à la surface des bassins lorsque la saumure s’évapore. Récoltée à la main.
La Vallée Salée d’Añana est un paysage culturel et naturel de sel qui a plus de 7500 ans, en cours de récupération pour assurer sa pérennité.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.