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Vinaigre Balsamique de Modène IGP Extravecchio – 25 ans (Or)

130.00€

Saveur inimitable,
Parfaitement équilibrée entre le sucré et l’aigre,
Acidité agréable et harmonieuse,
Corps agréable et un arôme caractéristique et inoubliable.
Flacon exclusif de 100 ml, conçu par Giorgetto Giugiaro.

VIEILLISSEMENT

Au moins 25 ans

VOLUME

100 ml

CONSEILS D’UTILISATION

Excellent cru sur des glaces, des fraises, une salade de fruits, du Parmigiano Reggiano et associé à des plats plus sucrés, comme la panna cotta et le bavarois, il doit toujours être utilisé « en gouttes ».

Catégorie : Huiles & Vinaigres Étiquette : Vinaigre Marque : 1891

Description
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C’est l’excellence de notre terroir. Obtenu en suivant scrupuleusement les règles de production, il est proposé dans le flacon exclusif de 100 ml, conçu par Giorgetto Giugiaro. Le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP, vieilli au moins 12 ans, est proposé dans le cas du Consortium pour la Protection du Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène, accompagné d’un livret descriptif.

Excellent cru sur de la glace, des fraises, du Parmigiano Reggiano et en association avec des plats plus sucrés, il doit toujours être utilisé « en gouttes ». Il est également disponible avec une élégante cuillère de dégustation.